Les bâtiments historiques du centre ville sont imposants et bien conservés. La cathédrale et les églises sont particulièrement impressionnantes, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. La ville ressemble un peu à Sucre, en Bolivie. D’ailleurs, elle est aussi appelé la ville blanche. De là, on fait du rafting et une randonnée dans le canyon de Colca.